Тернополяни більше не зможуть придбати молока на стихійних ринках?
В Україні хочуть заборонити продаж «домашнього» молока
Опубліковано : Новини Львівщини
"Молочний ринок складний, ситуація на ньому непроста, бо ще й досі величезна частка виробництва знаходиться в домогосподарствах. Близько 25 % молока, яке надходить до споживачів, виробляється саме домогосподарствами", - повідомив Мороз.
За його словами, "зараз ми потрапили у ситуацію, коли повинні приймати рішення, що відмовляємось від молока другого сорту, яке виробляється в домогосподарствах".
"При цьому ми розуміємо, що тоді деяким господарствам доведеться нарощувати поголів’я, щоб виробляти молоко вищої якості", - пояснив він.
За його словами, виробництво молока другого сорту заважає українським виробникам виходити на експорт. Також є багато скарг від споживачів, на якість такого продукту.
Джерело: espreso.tv