Через масове отруєння дітей на Львівщині на 48 тис. грн оштрафували два готелі

Держпродспоживслужба Львівщини оштрафувала на 48 тисяч гривень кожен два відпочинкові комплекси у Славську — “Карпати” та “Карпатський затишок”, після відпочинку в яких до лікарні з харчовим отруєнням потрапили 17 людей — це діти віком від 8 до 15 років з різних областей України.

У Держпродспоживслужбі зазначили, що 34 дитини 15 по 17 серпня проживали у готелі” “Карпати”, а 17 серпня переїхали у відпочинковий комплекс “Карпатський затишок”, де уже в другій половині дня десятеро дітей відчули перші ознаки харчового отруєння і адміністрація закладу викликала швидку допомогу.

Фахівці провели позапланові інспектування харчоблоків закладів і встановили, що діти отруїлися у готелі “Карпати”. Збудником стала сальмонела. Основним фактором передачі інфекції були страви з курячого м’яса — зокрема відбивні.

“Причиною спалаху стало вживання 15 та 16 серпня відбивних із курячого філе, що не пройшло належної термічної обробки. Цей факт підтверджено лабораторними дослідженнями: у зразках сирого курячого філе виявлено та ідентифіковано Salmonella enteritidis”, — зазначили у Держпродспожислужби Львівщини.