Держпродспоживслужба оштрафувала на 48 тисячльвівський ресторан Кацуріна “Китайський привіт”

Після інспектування ресторану “Китайський привіт” у Львові Держпродспоживслужба оштрафувала власника закладу. Фахівці встановили, що у закладі були порушення гігієнічних вимог.

Як зазначили у Держпродспоживслужбі у вівторок, 12 серпня, інспекцію у закладі проводили через спалах харчового отруєння серед відвідувачів. Під час перевірки виявили порушення правил миття та неправильне зберігання інвентарю, порушення в організації зберігання продуктів, відсутність контролю температурних режимів зберігання продуктів, відсутність маркування та інше. Крім цього, частина персоналу не мала медичних книжок.

“В ході інспектування встановлено, що суб’єкт господарювання порушив встановлені законодавством гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів”, — йдеться в повідомленні. Відтак ресторан оштрафували на 48 тисяч гривень.

16 липня стало відомо про масове отруєння у ресторані “Китайський привіт” у Львові. Заклад встиг пропрацювати лише три дні після відкриття, а після інциденту був тимчасово зачинений. Тоді у ресторані отруїлися більше сотні людей, серед яких і сам власник — київський ресторатор та фудблогер Міша Кацурін.