Лікарі попереджають, що в ранніх кавунах багато нітратів, вони небезпечні для здоров’я.
Вже розпочався сезон кавунів, адже їх можна купити на кожному ринку. Безсумнівно, кавуни люблять майже всі, тим паче, що вони надзвичайно корисні для людського організму, пише – LV Область.Онлайн.
Перегляньте також:
- Сьогодні у Львові 39 країн благословлять Спецтрибунал для розслідування агресії проти України
- Будинок з Меркурієм в центрі Львова виставили на продаж за 50 млн грн
Проте, як повідомляє Львівський міський відділ ДУ «Львівський обласний лабораторний центр МОЗ України», кавуни, особливо такі ранні, мають у собі величезну кількість нітратів. А вони в свою чергу можуть призвести до отруєння дорослих та дітей.
Нітрати у шлунку, в процесі розкладання перетворюються у нітрити, а вони в свою чергу небезпечні. Перевищення вмісту нітритів в організми викликає серйозні проблеми печінки та нирок.
Нітрати мають здатність накопичуватись в шлунково-кишковому тракті та сприяють виникненню нудоти, блювоти та діареї. Тому лікарі дуже наполегливо рекомендують перечекати ранні кавуни.
На початку серпня можна вже купувати не боячись про своє здоров’я, кажуть фахівці.
