“Молочний ринок складний, ситуація на ньому непроста, бо ще й досі величезна частка виробництва знаходиться в домогосподарствах. Близько 25 % молока, яке надходить до споживачів, виробляється саме домогосподарствами”, – повідомив Мороз.
Перегляньте також:
- На Львівщині ВПО підозрюють у незаконному отриманні 2,6 млн грн на житло: за кошти придбав квартиру в Тернополі
- Давидівська сільрада продала землю за 44 млн грн: покупцем стала компанія екс-прокурора з Тернополя
За його словами, “зараз ми потрапили у ситуацію, коли повинні приймати рішення, що відмовляємось від молока другого сорту, яке виробляється в домогосподарствах”.
“При цьому ми розуміємо, що тоді деяким господарствам доведеться нарощувати поголів’я, щоб виробляти молоко вищої якості”, – пояснив він.
За його словами, виробництво молока другого сорту заважає українським виробникам виходити на експорт. Також є багато скарг від споживачів, на якість такого продукту.